いろどりrecipe

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2007年04月 月間アーカイブ
菜の花とトマトの甘酢炒め

2007年04月30日 放送

菜の花は堅めにゆでましょう!

あさり貝のクリーミースープ

2007年04月27日 放送

アサリのうまみたっぷりのスープですよ!

筍はさみあんかけ

2007年04月26日 放送

淡白な竹の子を揚げて煮ることでコクがでますよ!

大学いも

2007年04月25日 放送

手早くみりんを全体にからめましょう!

しいたけの変わりちぢみ風

2007年04月24日 放送

しいたけは生地に混ぜない方が香りが出て美味しく焼けますよ!

かつおのカルパッチョ

2007年04月20日 放送

カツオはビタミンがとても豊富ですよ!

もずくの酢の物

2007年04月19日 放送

もずくはゆで過ぎないように気をつけましょう!

セグロイワシのかき揚げ

2007年04月18日 放送

新鮮な魚で作りましょう!

春がすみのスープ

2007年04月17日 放送

春らしいうまみたっぷりのスープですよ!

豚キムチ丼

2007年04月16日 放送

強火で手早く炒め合わせましょう!

スナップえんどうのカルボナーラ

2007年04月13日 放送

卵に熱が通りすぎないように手早くあえましょう!

あさりご飯

2007年04月12日 放送

アサリの砂出しは必ずしましょう!

ダブルエッグ

2007年04月11日 放送

お好みの食材でトッピングをしましょう!

花シュウマイ

2007年04月10日 放送

粘りがでるまでしっかり混ぜましょう!

竹の子パスタ

2007年04月09日 放送

旬の野菜を使ってあっさり仕上げましょう!

新じゃがのマスタード炒め

2007年04月06日 放送

じゃが芋は加熱してもビタミンCが壊れませんよ!

白身魚のワカメ炊き

2007年04月05日 放送

ワカメを巻いて煮る時は煮すぎないようにしましょう!

なすの味噌あえ

2007年04月04日 放送

お好みで唐辛子を入れても美味しいですよ!

カラフルフルーツポンチ

2007年04月03日 放送

ほうれんそうで作ってもよろしいですよ!

カツオと野菜のバルサミコ風ソテー

2007年04月02日 放送

カツオは焼きすぎないようにしましょう!

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