今週は「昭和の魚肉ソーセージ」で３０分。

歯でフィルムを剥いた思い出はやっぱり定番ですよね～。

≪昭和２６年生まれのリスナーさん≫

私が中学生の頃は下関ご当地メーカーのソーセージが当たり前のようにお弁当に入っていました。

ある日、ふと、隣の男の子のお弁当を見ると、今でいうウインナーが入っており、とても美味しそうに見えました。

今のようなスーパーマーケットは少なく、お肉屋さんで買わなければならず、お弁当に入れてもらう事がなかったように思いました。

≪昭和４２年生まれのリスナーさん≫

魚肉ソーセージは、太いのですか細いのですか?勿論、どちらも味は同じですが、太い方がなじみがあります。

弁当には、輪切りにして少し炙ったのが入ってましたし、焼き飯には、刻んだのが入ってました。スライスしたきゅうりと一緒に、マヨネーズで和えたサラダにも美味しい、魚肉ソーセージの話でした。

≪昭和３８年生まれのリスナーさん≫

子供の頃、おじさんが仕事用におばさんが作った弁当の角には、必ず卵焼きと塩っぺ、そして切った魚肉ソーセージが５切れぐらい入ってました。美味しそうに見えましたが、今も思いますが、薄いアルミの弁当箱、よくあれだけの量で腹が持っていたなと思います。

≪３９年生まれ才のリスナーさん≫

昭和５７年、屋台のアルバイトをしてました。市民プールの前の屋台で担当したメニューは「フレンチドッグ」。

プールで冷えた体が温かいものを欲しがるのを狙ってたんでしょうね。

作るのは簡単で、魚肉ソーセージに割り箸を刺し、ホットケーキミックスの衣で揚げるだけ。

ほんのり甘くて、蛋白も炭水化物も脂質も入ってます。結構人気で売上も好調だったと記憶しています。

≪昭和５２年生まれのリスナーさん≫

魚肉ソーセージと言えば、オレンジ色のフィルムに覆われた形が思い浮かびますが、昔はその両端を留めているのが輪っか状のねじった形の金属でしたよね。

小学生の頃、その金属部分を奥歯で噛んで固定し、本体をねじって力ずくで開けて食べていましたが、ある日それをやってる最中に鼻がムズムズ。奥歯の力が緩み、口の中で回転した金属が私の上の前歯に直撃！

ちょうど乳歯から永久歯に生え変わるタイミングでぐらついていた歯は、その金属の留め具が直撃した衝撃でポロッと取れてしまいました。当然痛かったですし、その抜けた場所からは真っ赤な血が。

後日、友人が爪楊枝をその金属の下の部分に刺してねじって、フィルムを剥く開け方を見せてくれた時は、「お前天才か！」と、すごく感心したものです。

≪昭和３８年生まれのリスナーさん≫

私にとっての魚肉ソーセージは、細長くて、左右に取りにくいアレがついた奴です。

歯で囓って裂くのですが、いつも負けた気がしてました

さぁ、次回も「昭和の魚肉ソーセージ」で行きましょう。ライダー、ウルトラマン、戦隊モノとコラボしていたソーセージ。おまけのシールも欲しかったけど買ってもらえなかったなぁ。

次週も、昭和の頃の魚肉ソーセージの思い出をお待ちしています！

そして、ご昭和くださいの「X」、＃kryshowaでご覧ください。ラジオ放送の前日、毎週土曜日に翌日の放送分のちょっと良い場面を動画でＵＰする予定です。ぜひ、“フォロー”と“いいね”をお願いします。