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袋で米炊き
2024年3月4日
地域の防災訓練で“ハイゼックス袋”なるものでの米炊きを体験しました。米と飲料水を同量入れて空気を抜いて固く縛って沸騰したお湯に30分＋10分蒸らすとホカホカご飯の出来上がり。野菜を細かく刻んで同じ袋で作ったカレーをかけてカレーライス！缶のツナが入っているので肉なしでも満足感あり。雪がちらちら舞う中の体験でしたが、皆、“美味しい～”“暖まる～”と絶賛でした。 “いざ”という時のために。地域の顔ぶれが見える防災訓練、貴重な体験となりました。
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