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お接待ですよ♪
2009年6月17日
暑い…とにかく暑いですね。 外で作業をされる方、ドライバーの皆さん本当にお疲れさまです！ 私も既に両腕が良い色になっています。 そして今日は周南市川崎観音のお接待の日。 毎月17日はお店も出て沢山の参拝者で賑わっています。 交通整理の方々も赤色の誘導棒片手に真剣です。 暑い中お疲れさまです！ お参り、祈願の後、お接待の赤飯を頂き、 お饅頭を購入して帰りました。 毎回お接待は地域の方が班毎に持ち回りで準備をされています。 その為微妙にお赤飯や沢庵の塩加減が違うのです。 今日は塩分控え目マイルドお赤飯に パンチの効いた黄色い沢庵でした。 決してお接待だけが目的ではないことを一応お断りしておきます♪ さて昨日佐賀の義父義母から電話がありました。 月曜日のブログを読んで回答をくださったのです。 「胡麻豆腐に砂糖醤油は本当にしているのかどうか！」 何でも旦那さんの祖父母もされていたそうで、 彼の実家に代々続いている食べ方なんだそうです。 そこで。 タレなしの胡麻豆腐を購入してみました。 いざ砂糖醤油に挑戦です！
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