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ぶちうま報告
2025年9月26日
山口県産農林水産物の魅力をPRする「ぶちうま！アンバサダー」青木京子です(^^)今回のお薦めは、山口県の水産加工品ブランド「山口海物語」から『鯨しゃぶしゃぶ３種盛り』です。鯨の希少部位である須の子、上品な甘味のさえずり、脂のりが良く食感の良い皮の３種類をしゃぶしゃぶで味わえます(^^)スープもついているので、好きなお野菜を合わせるだけ。鯨の旨味がお野菜にも染み込んで、とっても美味しかったです(*^^*)山口海物語は他にも、うに製品、ふぐ加工品、蒲鉾などのねり商品、あんこう製品などバリエーション豊かな水産加工品がそろっています。ホームページでチェックしてみて下さいね！
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