KRY山口放送のパーソナリティー「青木 京子」のブログです。

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ぶちうま報告

山口県産農林水産物の魅力をPRする「ぶちうま!アンバサダー」青木京子です(^^)
 
 
寒くなって来たら…
やっぱりお鍋!
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『あんこう』はいかがですか?
 
 
今回、下関漁港で水揚げされたあんこうを使った「山口のあんこう鍋セット」が送られて来ました(^^)
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あんこうは、寒くなると体に栄養を取り込み、肝臓も大きくなってとても美味しくなります。
 
濃厚な肝も一緒にお召し上がり下さいね。
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〆はもちろん!
雑炊です!!
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