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ぶちうま報告
2022年6月28日
山口県産農林水産物の魅力を発信する「ぶちうま!アンバサダー」青木京子です(^^)/ 山口県産のオリジナル地鶏「長州黒かしわ」
肉質は、適度な歯ごたえで、噛めば噛む程旨味が出てきます(*^^*)
ゆず胡椒がよく合います~! シンプルに塩コショウで。 天然記念物「黒柏鶏」の血を受け継いだ、長州黒かしわ。 ほんっと美味しかった~☆ミ是非食べてみて!
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