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ぶちうま報告
2021年6月28日
山口県産農林水産物の魅力をPRする「ぶちうま！アンバサダー」青木京子です(^^)/ 初夏を告げるお魚といえば…「いさき」 山口県は全国有数のいさきの産地で、特に日本海側で多く水揚げされます。 産卵を迎えるこの時期は、一番脂がのっていて、身はもちろん！皮まで美味しく食べられるそうです。 と言うことで！今回は、いさきのタタキニンニクたっぷり(^o^) バターとひしおでホイル焼き 卵の煮付け あら汁 色々味わえますよo(^o^)o
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