人参ポタージュスープ
2019年01月18日 放送
豆乳を加えたらサッとひと煮立ちさせましょう♫
| ジャンル： | 洋食 | 主材料： | にんじん 豆腐・豆乳 |
|---|---|---|---|
| カロリー： | 108kcal | 先生： | 中浜良太郎 先生 |
ホーム > 今夜のもう一品
人参ポタージュスープのレシピ
材料：2人分
にんじん 150g タマネギ 150g バター 小さじ1 玄米ご飯 60g （または白米ご飯） 水 2カップ コンソメ(固形) 1個 豆乳 100ml 塩 少々 パセリ 少々
作り方
- にんじんとたまねぎは薄切りにし、鍋にバターを熱してしんなりするまで炒める。
- (1)に玄米ご飯・水・コンソメを入れ、フタをして弱火で10分くらい煮込む。
- (2)の粗熱が取れたら、ミキサーに入れてなめらかになるまで攪拌する。
- (3)を鍋に戻し入れ、豆乳を加えて塩をし、ひと煮立ちさせる。
- 器に(4)を注ぎ入れ、パセリのみじん切りを散らす。
フリー検索
放送日から選ぶ
材料から選ぶ
ジャンルから選ぶ
調理方法から選ぶ
カロリーから選ぶ
先生から選ぶ
@kryradioさんのツイート
