KRY山口放送

作り方

1. スパゲッティは沸騰湯に塩を入れて表示時間より1分長くゆで、氷水でしっかり冷やし水気をきる。
2. 種を除いた梅干し・みょうが・青じそ・塩昆布はそれぞれみじん切りにする。
3. ボウルに(2)を入れ、シラス干し・しょうゆ・オリーブオイルを加えて混ぜ合わせ、(1)を加えて絡め、塩・こしょうで調味する。
4. 器に(3)を盛りつける。