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コーヒーをもっとおいしく
2009年11月26日
昨日、市内某所で行われた「コーヒー講座」に参加してきました。 まず、コーヒーの歴史や、最近の市場の状況などのお話がありました。 実は、学生時代、 コーヒーの歴史(文化史)については少し調べたことがあり、 ちょっぴり懐かしさもありました。 ( ´∀`) そしてもちろん、おいしい入れ方も。 (o^-’)b 何種類かの異なる豆をつかって、テイスティング。 う~ん、シ・ア・ワ・セ・ナ・ジ・カ・ン。 ヽ(*´▽`)◆ゞ でも、やはり、 本職の方に(お手本に)入れていただいたものが 一番おいしかったです。(当たり前か・・・。) 今朝、さっそく入れてみました。 (*^∇^)o<■~~ う~ん、自分なりに、(下手なりにも、) 豆の、このふくらみ具合が嬉しいvv ヾ(@^▽^@)ノ ・・・写メしようとしたのですが、 ゆっくりとお湯を注ぎながらは無理でした (^^;)
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