KRY山口放送のパーソナリティー「青木 京子」のブログです。

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ぶちうま報告

今年度も、山口県産農林水産物の魅力をPRする「ぶちうま!アンバサダー」に任命して頂きました(^o^)/
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今回の任命書は『木』で出来ています(@_@)
山口県産のひのき
いい香りがします~!
 
 
さて、
今月のオススメは『長州黒かしわ』です
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程よい歯ごたえで、噛むほどに旨味が出てくるんです(^o^)/
 
この鶏は特別ですよ!!
この度、農林水産省の地理的表示(GI)保護制度に登録されました!
国が地域のブランド産品を知的財産として保護する制度です。
 
 
まずは…焼き鳥
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そして塩コショウで焼いて、皮はカリカリに!
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更に更に山賊焼風にして頂きました
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是非食べてみて下さい!
その味に、ほんっと!驚きますよ(*^^*)