いろどりrecipe

ツナとわさび醤油のアボカド丼

2013年04月25日放送

わさび醤油でからめるとあっさりと食べやすくなります♪

ジャンル：エスニック他	主材料：赤身魚果物類
カロリー：410kcal	先生　：中川綾美先生

ツナとわさび醤油のアボカド丼のレシピ

材料：2人分

作り方

アボカド　　　　1個プチトマト　　　6個
┌練りわさび　　小さじ1/4
│しょうゆ　　　大さじ1と1/2
└ごま油　　　　大さじ1
ツナ缶　　　　　(小)1缶
青じそ　　　　　4枚
白ごま　　　　　適量
雑穀ご飯　　　　2膳分

1.	アボカドは皮と種を除いて食べやすい大きさに切り、プチトマトは横半分に切る。
2.	ボウルにしょうゆ・練りわさび・ごま油を入れてよく混ぜ、(1)を加えてよく和える。
3.	丼にご飯を盛り、(1)をふちどるようにのせ、真ん中に油を切ったツナをのせて、せん切りにした青じそ・白ごまを散らして(2)のタレを回しかけ、お好みでわさびを添える。

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