いろどりrecipe

バゲットサンドのオーブン焼き

2006年12月18日放送

お好みの具でつくりましょう！

ジャンル：洋食	主材料：肉加工品卵,トマト,パン
カロリー：425kcal	先生　：吉長龍美先生

バゲットサンドのオーブン焼きのレシピ

材料：2人分

作り方

バゲット　　　　　　1/3本
卵　　　　　　　　　2個
ハム　　　　　　　　4枚
溶けるチーズ　　　　40g
くるみ　　　　　　　少々
トマト　　　　　　　1/2個
からしバター　　　　30g
塩・こしょう　　　　少々
サラダ油　　　　　　適量
オリーブオイル　　　適量
オリーブ　　　　　　2個

1.	フライパンにサラダ油を熱して、ハム・卵を入れてハムエッグをつくる。
2.	パンは中央に切り込みを入れてからしバターを塗り、(1)をはさみ、薄切りにしたトマト・くるみをせ、溶けるチーズを散らし、熱したオーブンで焼く。（200℃ー7〜8分）
3.	斜め切りにして器に盛り、オリーブオイルを軽くかけて、オリーブの実・パセリを飾る。

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