いろどりrecipe

筍の味噌チーズ焼き

2017年05月11日放送

竹の子・みそ・チーズの相性がいいです♪

ジャンル：エスニック他	主材料：竹の子,乳製品
カロリー：353kcal	先生　：竹重嘉亮先生

筍の味噌チーズ焼きのレシピ

材料：2人分

作り方

ゆで竹の子　　　　200g
みそ　　　　　　　小さじ2
クリームチーズ　　100g
しょうゆ　　　　　小さじ1
みりん　　　　　　小さじ1
砂糖　　　　　　　小さじ1
ミックスチーズ　　80g
カツオ節　　　　　適量
小ねぎ　　　　　　適量

1.	竹の子は縦半分に切る。
2.	ボウルにみそ・クリームチーズ・しょうゆ・みりん・砂糖を混ぜ合わせる。
3.	(1)の上に(2)を塗ってミックスチーズをのせ、200度のオーブンで約10分焼く。
4.	焼き上がったら、カツオ節と小ねぎを散らす。

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