いろどりrecipe

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ささみのパリパリチーズ焼き

2024年03月18日 放送

おつまみに!

ジャンル:洋食 主材料:鶏肉
カロリー:189kcal 先生 :中浜良太郎 先生
ささみのパリパリチーズ焼きのレシピ
材料:2人分
作り方
鶏ささみ     …200g
ピザ用チーズ   …30g
塩・こしょう   …各少々
片栗粉      …大さじ1
トマトケチャップ …適量
1.鶏ささみは筋を取り、1cm厚さのそぎ切りにし塩・こしょうをして片栗粉をまぶす。
2.フライパンにピザ用チーズを敷き鶏ささみをまんべんなく並べたら火をつけて中火で3~4分こんがりと焼き、裏返して1分焼いて、器に盛りつけトマトケチャップを添える。

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