いろどりrecipe

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白菜の腸活サラダ

2024年03月13日 放送

白菜の水分は少し残すように絞りましょう。

ジャンル:和食 主材料:魚加工品 大根・かぶ,その他葉物野菜
カロリー:102kcal 先生 :中浜良太郎 先生
白菜の腸活サラダのレシピ
材料:2人分
作り方
白菜     …150g
塩      …小さじ1/2
切り干し大根 …10g
塩昆布    …大さじ1
ツナ缶    …70g
ごま油    …大さじ1/2
1.白菜は太めのせん切りにし、塩をふって混ぜて5分置く。切り干し大根はさっと洗って軽く絞る。
2.白菜の水分を絞ってボウルに入れ、切り干し大根・塩昆布・油切りしたツナ缶・ごま油を入れてよく混ぜ、器に盛る。

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