いろどりrecipe

はなっこりーレタスのまきまきソテー

2024年03月07日放送

パーティーメニューにもおすすめ！

ジャンル：洋食	主材料：豚肉はなっこりー
カロリー：130kcal	先生　：山本祥恵先生

はなっこりーレタスのまきまきソテーのレシピ

材料：2人分

作り方

豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)…8枚
はなっこりー　　　　　　…4本
塩(ゆで用)　　　　　　　…少々
レタス　　　　　　　　　…4枚
油　　　　　　　　　　　…少々
塩こしょう(合わせたもの)…少々
ベビーリーフ　　　　　　…少々
レモン(くし形切り)　　　…1/2個

1.	はなっこりーは半分に切って塩ゆでする。
2.	豚肉を広げ、折りたたんだレタスをのせて巻く(4個)。同様にゆでたはなっこりーをのせて巻く(4個)。
3.	フライパンに油を熱し、(2)を転がしながら焼き塩こしょうをする。
4.	器に盛りつけ、ベビーリーフとレモンを飾る。

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