いろどりrecipe

ほうれん草入りクロックムッシュ

2023年11月09日放送

アツアツがおいしい！

ジャンル：洋食	主材料：ほうれんそう,パン
カロリー：588kcal	先生　：西川満希子先生

ほうれん草入りクロックムッシュのレシピ

材料：1人分

作り方

食パン(8枚切り)　 …2枚
溶けるチーズ　　　…2枚
スライスハム　　　…2枚
ゆでたほうれん草　…1株分
バター　　　　　　…大さじ2
ブラックペッパー　…適量

1.	バターを耐熱容器に入れ、30秒加熱し溶かしバターをつくる。
2.	食パンの両面に(1)を塗り、1枚にチーズ・ハム・ほうれん草をのせブラックペッパーをふり、チーズをのせてもう1枚の食パンではさむ。
3.	フライパンに(2)を入れ、弱火で蓋をして焼き、下のパンに焼き色がついたら裏返しチーズが溶けたら出来上がり。

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