いろどりrecipe

焼き芋のチーズもち

2023年10月05日放送

カリッと焼きましょう！

ジャンル：和食	主材料：サツマイモ,乳製品
カロリー：157kcal	先生　：西川満希子先生

焼き芋のチーズもちのレシピ

材料：6個分

作り方

焼き芋　　　　　　　…1本(300g)

-----(A)-----
片栗粉　　　　　　　…大さじ1
水　　　　　　　　　…大さじ2
塩こしょう
　(合わせたもの)　　…少々

チーズ
　(三角形の個包装)　…6個
片栗粉　　　　　　　…適量
油　　　　　　　　　…適量

1.	焼き芋の皮をむいてボウルに入れ、マッシャーでつぶす。
2.	(1)に(A)を入れてよく混ぜ合わせ、6等分にする。
3.	まな板の上に(2)を丸く広げ、チーズを中央にのせて包み、片栗粉を軽くまぶす。(6個作る)
4.	フライパンに多めの油を熱し、(3)を並べて中火でしっかりと焼き色がつくまで焼き、裏返してカリッとするまで焼く。

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