いろどりrecipe

しいたけのハーブオイル焼き

2023年10月03日放送

しいたけに均等に材料をのせましょう！

ジャンル：洋食	主材料：きのこ類
カロリー：70kcal	先生　：中浜良太郎先生

しいたけのハーブオイル焼きのレシピ

材料：2人分

作り方

生しいたけ　　…150g
にんにく　　　…1かけ
赤唐辛子　　　…1本
オリーブ油　　…大さじ1
ハーブソルト　…小さじ1

1.	生しいたけは石づきを取り、石づきは手で裂いて、にんにくはみじん切りにし、赤唐辛子は種を除いて小口切りにする。
2.	生しいたけのカサを上にして置き、にんにく・赤唐辛子・裂いた石づき・ハーブソルト・オリーブ油をかける。
3.	(2)をオーブントースターで5分焼いて、器に盛る。

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