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人参のピーナッツ和え

2021年07月21日 放送

ピーナッツがアクセントになります。

ジャンル：エスニック他 主材料：にんじん,豆類
カロリー：90kcal 先生　：崎優子 先生
人参のピーナッツ和えのレシピ
材料：2人分
作り方
にんじん　　　　…60g
バターピーナッツ…25g

----A----
砂糖　　　　　　…小さじ1/4
しょうゆ　　　　…小さじ1強
1.にんじんはせん切りにして水からゆで、ザルに上げて冷ましておく。
2.バターピーナッツをポリ袋に入れ、めん棒でたたいて細かく砕く。
3.ボウルにAと(2)を入れて混ぜ、(1)を加えて和える。

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