いろどりrecipe

厚揚げとサバ缶のキムチ炒め

2020年11月02日放送

ササッと作れるヘルシーな一品♪

ジャンル：エスニック他	主材料：魚加工品豆腐・豆乳
カロリー：260kcal	先生　：磯村和子先生

厚揚げとサバ缶のキムチ炒めのレシピ

材料：2人分

作り方

厚揚げ　　　　　150g
サバ水煮缶　　　1缶(150g)
キムチ　　　　　150g
おろししょうが　1/2片分
ごま油　　　　　小さじ1
青ねぎ　　　　　適量

1.	厚揚げは縦半分に切り、8mm程度の厚さに切る。
2.	フライパンにごま油を熱し、(1)を入れて中火で両面焼く。
3.	(2)に汁気を切ったサバ缶・キムチ・おろししょうがを加えて、サバを木べらでほぐしながら全体を炒める。
4.	器に(3)を盛り付け、小口切りにした青ねぎを散らす。

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