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お米シロップ

2025年02月25日

スープで温活した後は、トースト♪
だったんですけど、そこにやすこさんも
初めていただいたという「お米シロップ」が登場。
 
お米から生まれたシロップは伝統のある
甘味料なんですけど、
ビーガンが増えてきて再度注目を浴びているようです。
 
で、かおり店長も初めてだったらしく
カッテージチーズにかけてみようということに…
250222.jpg
ちょっとレンズの曇りが…
ウ、ウン…これはこれで
フィルターがかかったみたいでキラキラ~
す、素敵女子系みたいじゃないでしょうか?
 
写真はうまくないですけど
カッテージチーズとお米のシロップの相性は
ばーっちりでした!
 
今回ハピパラで味見できたお米シロップは
萩 アグリード 「お米のシロップ」 でした。
 
甘味料としても調味料としても活躍してくれますよ~

クイズディーバ

2025年02月08日

久しぶりのクイズディーバ登場!
かおり店長は閉店後も
「海外の曲じゃないの?」
「わからない…」
とずーっと繰り返していました。
あとで絶対タイムフリーしてることでしょう。
 
あなたはいかがでしたか?
タイトル書いてご応募ください♪
 
#サムシングハッピー 「最近あったハッピー」
と合わせて2月11日(火・祝)締め切りです。
夜寝る前に思い出して応募でも間に合う…はず。
お待ちしてます。

レトロでエモい

2025年01月25日

レトロな曲たちで彩られたカフェリクエスト特集。
最近はレトロブームが再燃してますね。
カフェというより「喫茶店」それも「昭和な喫茶店」が
エモいと言われるとかおり店長も言ってましたね。
 
「えぇ、かおり店長、
『レトロなエモい喫茶店に行きたいので連れてって
』って、レトロなっておねだりされるんですね…」
という感じの野口ANのつっこみはカットいたしましたが(ここで出したら一緒?)
店長、そういうのが似合う世代だと思われているのか、
何でもよく知っていると思われているのか…絶妙な
お年頃のようです。
 
そんな中「クリームソーダ」はどの世代も知っている
素敵な飲み物に育っているようです。
 
今回唯一新鮮だったのは
レトロ&エモいリクエストたちへの野口ANの反応だったかもしれませんね。
 
さて、いよいよ来週は
答え合わせは二週間後 答え合わせの日です。
予想は28日火曜日中ならエントリー可能ですので
ぜひ送ってみてください。
 
そして#サムシングハッピー
テーマは「最近あったハッピー」
 
買い物の金額が1111円!
量り売りで持って行った金柑の重さが200gジャスト!
なんてのもハッピーですよね
 
あなたの 最近あったハッピーをお知らせください。
こちらは2月11日(火)までの募集です。
 
いろいろお待ちしてます♪

野口AN連投決定

2025年01月20日

今日の
「クイズ答え合わせは2週間後リターンズ」で
複数週お手伝いが確定した野口緒美アナウンサー。
どんな雄姿を(彼女の場合優姿かもね…)見せて
くれるでしょうか。
 
来週は中間発表週です。ご応募はそこまで
聴いてからでゆーっくり間に合います。
1月28日火曜日必着でお送りください。
詳細はラジコで確認♪
 
次回25日のハピパラも野口さんがやってきます。
「カフェリクエスト特集」
きっと
野口ANには新鮮な曲たちでまとまりそうです。
お楽しみに。

マンボウが全てを持って行きました

2025年01月04日

新年、早速ハピパラを訪ねてくれた
上田奈央アナウンサー。
 
250104_1.jpg
 
3人が頂いていた大福茶
250104_2.jpg
 
今回は山口市にある 
日本茶専門店 八十八
で販売されております
1月初旬までの期間限定セットを
お取り寄せ。
お茶として味わい、柔らかくなった梅干しも
最後にいただく… 様々な味わいが楽しめる
縁起茶です。
 
今年もクイズ答えは2週間後から1週間たっての中間発表回からスタートしました。
今回の様子…参考にならなかったかもしれませんね。
コーヒー豆つかみ…なのでここは厳しく
コーヒー豆をのせるだけなのは禁止としました。
かおり店長、
今頃また必死に練習ではなく、
必勝技を考えているかもしれませんね…
 
来週1月11日 何個コーヒー豆をつかんで隣のお皿に移せるでしょうか
1月7日(火)締め切りで 予想をお待ちしております。
250104_3.jpg
 
追記)上田アナはマンボウをお友達認定していたことを
ハピパラのおねぇ様方に披露したものですから
そこから店内は大騒ぎ。
実はお聞きいただいた部分以外でも
かなりな時間そのお話で盛り上がっていました。
去年新たに来た海響館のマンボウは上田ANと面識がないはず…。
でもきっと会いに行ったらまた友達認定して戻ってきそうですね。
 
うーん、ハピパラの水槽にもマンボウ来てくれないかなぁ~。

気持ちのこもったスイーツを

2024年12月28日

2024年もご愛顧ありがとうございました。
感謝の気持ちを込めて、
かおり店長と常連客のやすこさんが
今年もご挨拶カフェメニューを作成いたしました…。
 
今年はラテアートを卒業し(勇気ある撤退)
パンケーキをデコレーション♪
241228_1.jpg
 
楽しいドレスケーキに初挑戦です。
(ラテアートといい、絶対事前練習をさせない統括マネ)
沢山のデコレーション材料とクリームを用いて
シンプルなパンケーキがどう仕上がったのか!
241228_2.jpg
 
2人の作ったドレスケーキはXで31日にアップ
ぜひご確認ください!
 
さてハピパラの新年営業は1月4日~です。
2025年もキキミミフロアへのご来店
お待ちしております。

この時期クリ…って言ったら?

2024年12月21日

冬至っていう言葉を耳にすると、
冬なんだなぁと実感しますね。
そしてだいたい平野部でも雪が見られるのも
この季節な記憶が…。
 
そして怒涛のクリスマスに年越し、お正月…と
年中行事(もうクリスマスも含めてしまえ~)
が続きます。
体調よく過ごしていただきたい!
崩されている方は無理せず過ごしていただきたい!
 
そんな準備の中でクリスマスが過ぎたら
おせちの準備!
栗きんとん、あなたは作る派ですか?買う派?
 
今日ご紹介したのは昔ながらの和菓子の
「栗きんとん」
を羊羹でくるんだお菓子。
 
岐阜県中津川市は栗の産地そして茶巾絞りの栗きんとんの発祥の地。
 
栗の時期に訪れるとその時期にしか味わえないスイーツなんかもあるようですよ~。
 
おせちの栗きんとんに加えて
栗きんとん羊羹もお正月スイーツとして
用意してみてはいかが?

気づけば…

2024年12月14日

 冬至にクリスマスに年末に年始の予定…(ここに冬休みという項目の方も多いかと…)気づけば追い込まれつつある時期でしょうか?
 もう完璧!!というあなたも考えようとするだけで逃避してしまうあなたも!店長のように一旦クリスマスにまつわる自分だけの曲をピックアップしてみる時間を楽しんでくださいね。

3つかみはなんだかんだでネタ満載

2024年11月25日

店長による防府だより(笑)
毛利庭園でお出迎えしてくれる
ネコちゃんたち
ぜひ会いに行ってくださいね~。
 
オモダカの花は夏ですが、
毛利の沢瀉紋はいつでも庭園内で見られます。
 
葉っぱの形が矢じりみたい…というところから「勝軍草」なんて呼ばれたりもするそうです。
そんな沢瀉にトンボが止まっているのを見たあと、
毛利元就が戦に勝ちます。
とても縁起がいいということで毛利家の家紋となったといういきさつがあるそうですよ。
 
ドライブの途中の立ち寄りスポットに加えておいてくださいね。
 
さて、おもだかが毛利の家紋でもある理由は判明しましたが…
店長がなぜリモコンとトータル7回も言ったのか…その理由だけが今もわからない…
 
でも7回だったからこっちも縁起がいいということで!
今週も良い1週間でありますように

お久しぶり

2024年08月03日

ブログ、お久しぶりの更新!(すみません)
 
そして
常連客のやすこさんが
久しぶりにハピパラにご来店。
 
本人曰く「毎週来ないと落ち着かない」
…落ち着いてしまわずに
はしゃいでいただいてもいいんですけど~。
 
今回皆様にお届けした場面の倍は
喋り倒して帰って行かれましたよ。
 
そんな常連客やすこさん、
仕事もプライベートもスケジュールが
びっしりな夏のようです。
 
キキミミフロアにお越しのアナタも
あっつーい夏ですから
忙しくても
身体の悲鳴はちゃんと聞いて
無理しすぎないでくださいね。
 
スカートもズボンも
ウェストはゴム入り(一部分だけでも)を選んで
楽に過ごしてしまいましょう!
 
(ファッションに妥協は…しまくりの統括マネ)


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