Happy☆Paradise

Happy☆Paradise ブログ

魔王の封印がとけた…?

2026年05月23日

  普段、ドライフルーツを扱うことの少ないハピパラ。
でも、新作試作用に揃えていたものを出してきました。
hapipara.jpg
ほんとは酸味のあるものは熱で和らげたり、固さのあるものはアルコール類に浸けて戻したりと手間をかけるべき。
 でもそこはハピパラ!ひとまずバターと合わせてみようと即はさんじゃいました~。
 
イチジクとプルーン、デーツとナツメはそのままOKの簡単スイーツ♪
逆に梅とパイナップルとマンゴーは、乾燥してギュギュっと閉じ込められていた酸味がバターのお陰で大復活!
まるで魔王の封印を解いたかのように一気に酸っぱさが押し寄せます。…とはいえこの魔王の封印、レンチンで簡単に実行可能みたいなのでバターと合わせるときはお忘れなく…。
 
「オチに用意したウメをまさか最初に試すとは…」と思ってた統括マネはかおり店長からめっちゃ睨まれてました(笑)

年中OKな冬限定の至福の一品

2026年05月16日

能登柿之介 

居ないのに居そうな名前でもあるところが妙にツボ。

そのうえ、「バターの乱」 とくれば気になってしまったんです!

ぷっくりしたころ柿でバターをサンド!!

ハピパラでは1時間半解凍したあとを写真に収めました。カットしてみましたけど、この暑さの中なんとバターがまだ形を保っているではないですか!!

0516.png

私たちにはいい溶け具合でしたけど、もう少しバターの食感が欲しい方は短めの解凍時間がいいのかも♪

干し柿×バター、
そういえば「干し柿×クリームチーズのサラダ」というのを耳にしたことがありました。
乳製品と相性イイんですね。発見発見!

#サムシングハッピーの新しいお題は
「明るくてハッピー」

外が明るい、性格が明るい…などありますが、
ある特定の分野に見識があることも明るいっていいますよね。

この柿之介、フルーツに明るい人々の手を通っているに違いない。

あ、明るくてハッピーは5月26日火曜日中までの受付です。お待ちしてます♪

ちょっとした…

2026年05月02日

人って本当にちょっとしたキカッケで変わるものです。ハピパラでお出ししたくるみ入りのスイーツがきっかけで生くるみにどっぷり魅せられてしまったやすこさん。
そんなに大きくないバッグからお徳用サイズのクルミの袋が出てきたのには店長もびっくり♪
「いつでもパクパクっと食べられるから~」とやすこさん。つまみ始めると止まらなくなる様子。

ただナッツ類は栄養価も豊富ですけど、その分カロリーも…ですね…。皆様はほどほどに小分けにしてお召し上がりください。

さて、#サムシングハッピー お待たせしました。
新たなお題は

「ちょっとした失敗でハッピー」

失敗なのに?って声も聞こえて来そうですね。
損して得取れな場面や、ロマンティックが止まらない恋が始まる瞬間、失敗がキカッケで場が和む、失敗から発見して成功、などなどなど意外と見つかるんじゃないでしょうか…いえ、見つけてくださいwww

締め切りは5/12(火)が終わるまで。
お待ちしてます。

春の午後…

2026年04月25日

いかがでしたでしょうか?
今回のリコレクションはキキミミフロアのあなたと行ってみましたが、カーテンが揺れる風景を思い浮かべながら楽しんでいただけたならよかったです。

そんなリコレクション祭りにあたり、
あなたのサムシングハッピーは次回のご紹介となりました。
ですので、今回の募集はございません。ご了承ください。

来週までクイズ音主さんとともに楽しみにお待ちください。

「あなたならどう描く?」

2026年04月18日

5月の大型連休、今年は少し様子見な雰囲気…が漂っているようです。
お家で過ごすときの一助に、なれば幸いな

「柏餅アレンジ!」

ちょちょっと書き足すだけ、ちょちょっと切り込みを入れるだけで見た目にも味にも新感覚!



上の段左が店長のフグです。
右はやすこさんの描いた海中の魚。
下段は店長の描いたシマエナガ!!!
北海道で羽ばたくあの愛らしい姿を表現!

いかがですか?

ちなみにやすこさんがことごとく間違えた
店長渾身の柏餅トリオはこちら


著作権の関係で2体はモヤモヤをかけさせていただきましたが、なかなかの力作だったことだけはお伝えしておきます。

ちなみに…
左から
店長曰く
① シマエナガ 
② サツキとメイが出会う森の不思議な生き物
③ ちいさくてかわいいアレ

やすこさん曰く
① サンリオのキャラクターが飼っている犬。
  (ザ・ボードビルデュオの…)
② 猫
③ すみっこに暮らしてるアレ


まーーーったくひとっつもわかってもらえませんでしたw


さて
#サムシングハッピー そして
キキミミフロアのあなたとリコレクション
4月21日(火)のうちの送っておいてくださいね♪

すっごーく楽しみにしてます。

「バナナなのだぞ!」

2026年04月11日

早口言葉みたいなタイトルになりましたが
今日のスタジオには
「パッションフルーツバナナサンド」が登場。

なんでもタイでは
バナナチップスにパッションフルーツとタマリンドで作ったジャムを挟んだものが伝統的スイーツなんだとか。

タイの気温に合わせたからなのか
ジャムはなんだか歯にくっつくレベルのヌガー並みに固く…
でも、それでももう1枚もう1枚と食べ進めてしまいそうなほどクセになる味。

酸味と甘みがベストマッチです。

そんなところにやってきてくれた山田アナ。
今年、タイに行ってきたということで、こちらもベストマッチ!

楽しいひと時となりました。




そんな山田アナと行ったメニューは「リコレクション」。
テーマに沿って選曲&思い出を掘り起こして語るメニュー。

そして、キキミミフロアのあなたに出されたメニューもリコレクション!
4月21日(火)が終わるまでにご参加ください。

テーマは
「春の午後、カーテンが揺れている部屋に似合う曲」

曲だけでなく、それに伴う思い出や選曲理由を添えて送ってくださいね。

どういうこと?というあなたはタイムフリーでご確認を!

そして、#サムシングハッピーも新テーマ
「ランチでハッピー」

こちらも4月21日(火)が終わるまでです。

お待ちしてます

「4月4日はハピパラの日???」

2026年04月04日

4月4日は「幸せの日」

ハピパラのためにあるような日だったとは!
(※いえいえ 子供たちのためです)

いつか、サムシングハッピー祭りにしてもいいかも。
なんて考えていますが、4月4日付近で行うとすると来年以降の話ですね。

それじゃぁアレなんで、そろそろ「キキミミフロアのあなたとリコレクション」を開催したいなぁ~
とかおり店長が考えているようです。

ここ数回のうちに募集がありそうな予感!
あなたもどんなお題がくるか待ち構えておいてくださいね!

どうしてこうなる?

2026年03月28日

竹とんぼ飛ばしました…
260328-1.jpg

何度も繰り返して
カフェ内が惨状に…。

花丸書きました…
260328-2.jpg

えらく勢いのある花丸と
出口のない迷路です…

どうしてこうなる…が満載なハピパラ。
今日もハピパラ店内は笑顔でいっぱいです。

春からもよろしくお願いします。

#サムシングハッピー
今回のテーマは

「花でハッピー」

こちらもよろしくお願いいたします。

のびてハッピー♪ありがとうございました

2026年03月14日

みなさんにお寄せいただいた#サムシングハッピー
今回まではテーマ「のびてハッピー」でした。

植物や背や予定などなど様々なハッピーに触発されて
スタジオでも「のびーてハッピー」なメニューが釣れました♪

のびーるチーズケーキ「おもっちーず」

その雄姿はXでご覧いただいた通り♪
お口に入れても幸せでした。

さて、#サムシングハッピーの新たなお題は
「〇〇のおかげでハッピー」
〇〇は人でも動物でも植物でも食物でもその他でも
なんでも当てはめてみてください。

楽しみにしてまーす。
あ、クイズディーバのお答えもお待ちしてまーす!

♪さくら、さくら~

2026年03月07日

今、タイトルを見てあなたは
何の歌を口ずさもうとしたでしょうか?

年代や推し活具合が如実に出るかもしれません。
そんな桜ソングとともに桜のおやつをいただきましょ
う。


260307-1.jpg

そうそう、桜餅は外せませんね。

今回は
京都嵐山にある 御菓子司 鶴屋寿の嵐山さ久ら餅をご紹介。

料亭のお土産として年中お出しできるようあえて桜色に染めていない桜餅。
春の風物詩ですが、いつもそこにある…ふっと食べたくなった時にぴったりですね。

 

260307-2.jpg

 

あ、お茶もお忘れなく。

桜緑茶、桜紅茶、いろいろありますが
いずれも桜の葉を使ってますので風味が桜餅に…。
お茶でお口をリセット…ではなく、ずーっと桜餅の余韻に浸れますよ♪


新着記事

ちょっとした…

2026年05月02日

春の午後…

2026年04月25日

月間アーカイブ