KRY山口放送のパーソナリティー「水津 香織」のブログです。

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アカモクと上田さん

長門市三隅下の野波瀬海岸にて。
ご出演頂いた上田さんと♪
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普段はイワシ漁をされている上田さん。

子どもの頃は食べられるとは誰も思わなかった
アカモクが今大注目!
上田さんご自身も食べ始めて一年くらいだそう。
ジョッキで芋焼酎湯割りを3杯、
アカモクはどんぶり一杯を欠かさない。

加工前のアカモクと上田さん。
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既に粘りの糸が…。
これを茹でて加工すると。
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このネバネバをぜひ♪

そして今宵も兄弟船を歌いながら
上田さんは漁に出る。
お気をつけて。