梅雨らしくないお天気が続きますね。
好きなチョコレートもアイスクリームも
すぐに溶けてしまいます…。
こんな時こそお気をつけ下さい！
水曜日のワンポイント県政では、
山口県生活衛生課の大嶋裕司さんに
「家庭での食中毒予防」についてお話頂きました。
KRYが何の頭文字かなのか
ご存知というラジオ好きな大嶋さん。
家庭での食中毒予防には
6つのポイントがあるそうです。
購入、保存、下準備、調理、食事、残った料理です。
特に残った料理に関しては、
匂いや見た目で傷んでいるかどうか
分からない場合もあるのでご注意下さい。
ちなみに大嶋さんは奥様との買い物に
荷物係りで一緒に出かけられるそうです。
週末も良いお天気になりそうですね。
紫外線、熱中症、食中毒対策万全に
お出掛け下さいね♪
