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栗の渋皮煮
2010年10月25日
秋です。 人生で初めて、栗の渋皮煮を作りました。 やり始めて愕然。だって工程の多いこと、時間のかかること、 気を使うこと。完成までに1日半を費やしたのです。 その苦労を切々と「ラヂオな時間」で報告し、 パートナーのマコちゃん(高橋良アナ)に試食してもらいました。 スタッフにも軒並み好評。番組終了後マコちゃんが 「もう1個食べたい！」とのこと。よしよし、この正直者ぉ。 でも私は見逃さなかった。マコちゃんが沢山ある中から、 一番小さな栗を選んでいたのを…。う～ん、正直者ね。 そんな私、日曜朝のテレビアニメ「夢色パティシエール」が 案外好きなのです。
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