ニーハオ!

2011年10月28日 カテゴリ:かおりん・ア・ラ・モード

近鉄松下百貨店の横浜・中華街展。
ニーハオ!
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いつ要請があってもいいように会社のロッカーに入れています。
 
中華街といえば、肉まん、餃子etc.
食の宝庫ですね。
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気に入ったのは、トンポーロー。豚の角煮のルーツです。
お店には、にらまん作りの世界チャンピオン、
蔡(サイ)さんと宋(ソウ)さんがいらっしゃいます。
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中華スイーツは月餅や番餅。
池ノ内さんがお持ちの横浜スイーツも勢揃いなんです。
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中国で千年以上の歴史を持つと言われる伝統工芸「花文字」。
何という漢字か分かりますか?
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正解は「絆」。カラフルな中に縁起の良い絵が描かれています。
パンダは子孫繁栄、カササギ(鵲)は福を呼ぶ、竹は健康。
お祝いの贈り物にもいいですね。
 
 
来週火曜日まで開催。
 
イートインで、フカヒレがいっぱいの
あんかけチャーハンが食べたい私です。
ぎぶみー、コラーゲン!!