かおりん・ア・ラ・モード

近鉄松下百貨店の北海道物産展です。

熱血に登場いただいた'熊サン,こと
大幸フーズの御主人の可愛い娘さん。

　　
生のイクラの醤油漬は１年で今の時期の3週間だけ！
熱々ご飯に乗せて食べたい絶品です。
　
もっと珍しいモノも。まるでワニのような恐い顔。

　
八角(ハッカク)という魚。
　
正式には「トクビレ(特鰭)」カサゴ目トクビレ科トクビレ属。
体が八角形なのです。
そして実は背ビレと腹ビレが大きく孔雀のような美しさなんですって。
干した八角をサッと焼いて酒の肴に。
　
　
美味しいモノを前にすると皆幸せ。
まさと君とりょう君の兄弟

　
チーズタルトにソフトクリームをほおばるほおばる。
晩御飯もちゃんと食べるんよ！と約束してサヨナラしました。
　
秋の北海道物産展は来週火曜まで。