新しい味わい

2007年7月11日 カテゴリ:かおりん・ア・ラ・モード

以前、熱血TVの中継でハモを食べてから
私のハモ・ブームは続いておりまして。
 
コラーゲンが美肌の魔法をかけてくれる喜びを実感しています!
 
ポン酢か梅肉という固定観念があったのですが、
最近新しい味わいを知りました。
それがハモでとったダシのみでいただく鱧シャブ。
harada_070711.jpg
 
コクがあるも、飽きのこない優しい癒しの味。
残りのダシでニューメンです。
 
そろそろプルンプルン具合は、紀香かエリカか!
 
そして私が次にイイ予感なのが…囲碁!!!なぜか!
続く(以後ヨロシク。ヤダー誰?)