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イカキムチ

2022年08月11日 放送

イカは炒めすぎないようにしましょう。

ジャンル：中華 主材料：イカ ねぎ
カロリー：173kcal 先生　：中浜良太郎 先生
イカキムチのレシピ
材料：2人分
作り方
イカ　　　　…1ぱい(約100g)
キムチ　　　…150g
長ねぎ　　　…20g
いり白ごま　…小さじ2
ごま油　　　…大さじ1
1.イカは内臓・目・くちばし・軟骨を取り除き、食べやすい大きさに切る。キムチも食べやすい大きさにきざみ、長ねぎは斜め薄切りにする。
2.フライパンにごま油を熱し、イカと長ねぎを入れて炒めて、イカの色が変わったらキムチを加えてサッと炒める。
3.器に(2)を盛りつけ、いり白ごまをふる。

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