う・ふ・ふ♪なレシピ
時短ドリア
【材料】
きんぴらごぼう 120g
ご飯 200g
上新粉 大さじ1・1/3
牛乳 200ml
固形コンソメ 1/2個
溶けるチーズ お好みで
【作り方】
(1) 耐熱性ボウルに上新粉を入れ、牛乳を加えながら混ぜる。コンソメを加えてよく混ぜ、ラップなしで電子レンジで2分加熱する。
(2) 取り出してよく混ぜ、再び2分加熱する。さらによく混ぜてソースを仕上げる。ご飯にきんぴらごぼうを加えて混ぜる。
(3) グラタン皿にご飯を入れてソースをかけチーズをお好みで乗せ、オーブントースターで6~7分軽く焦げ目がつく程度に焼く。
簡単で火を使わずあっという間に作れるドリアです。 クリスマスのお家パーティにいかが? |
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