ラヂオな時間 ブログ
何か漬けてます?
2022年06月07日
梅酒を漬けたというお便りが届きました。おばあちゃんの梅の木に成った梅を高所恐怖症に耐えながら収穫するところから頑張ったそうで。
べったら漬け作りに凝っている私。塩麹と砂糖の配合をかえたり、甘酒を使ってみたり。
大根はコレです。なかなか珍しいデザインでしょ( ^ω^ )
かぐせんさんは大根葉で漬け物を作っているとか。
貴方のおウチは何か漬けてます?
(かおり)
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