ヤスベェのあした転機になぁれ!

いただき!サムライス

ひらお町民サムのいただき!サムライス(隔週)

2021/03/28放送(情報は取材当時のものです)

テーマ

サムライス最終回

今回で「いただき!サムライス」は最終回。
そして私、ひらお町民サムはこの番組を卒業します。
 
2020年4月の放送から始まったこのコーナー。
1年で24件のお店にお邪魔しました。ということで誠に勝手ながらではございますが、今回はその中から独断と偏見で厳選したサム的ベスト3を発表したいと思います。
 
第三位 長門市 「浜茶屋」さん
酒粕を使った独自の製法で作られているサバの干物は、今までのサバの概念を変えるほど衝撃的な美味しさでした。
 
第二位 田布施町 「フランス食堂」さん
グルテンフリーにこだわり、オリジナルの「やのくに純真米粉」を使っているお店で、素材からこだわりぬいて作られている「牛ヒレサイコロステーキ丼」は噛むたびに笑顔になれる美味しさでした。
 
第一位 周防大島町 fish&oyster bar「La Verite」さん
味良し、ロケーション良し、接客良しの三拍子揃ったお店。
取材後もプライベートで何度も通うほどファンになりました。
これからのシーズンは特におすすめします!
 
今回の「いただき!サムライス」を通じて、山口県には本当にたくさんのおいしいお店があることを知れました。
ご協力くださった皆さん、本当にありがとうございました。
これからはプライベートでガンガン食べに行きますっ。