ケーキ屋さんです♪

2011年7月 6日 カテゴリ:ダメだコリャ

「ケーキ屋さんになりたい」
なりたいものが日替わりで出てくる3才半の息子の夢のひとつ。
 
ならば、お店でケーキ作りを体験~!!
以前熱血テレビの中継で知ったパティシエ体験のお店へ。
 
まず、パティシエと全く同じ格好をさせてもらい、
彼はもちろんのことそれを見る親もテンションが上がる。
さぁ、ママの誕生日ケーキを作るぞ!!
 
ガラス越しの専用台にはすでにスポンジケーキ、
生クリーム、飾り付けフルーツなどが準備済み。
本職のパティシエのお姉さんにやさしくリードされながら、
おいしいところばかりそれぞれの一番よいところばかりやらせてもらえる。
 
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スポンジケーキにシロップを塗ってチョコ生クリームを塗り、
いちごを挟んでスポンジもう一段。
またシロップ塗ってクリームをたっぷり盛る。
専用ヘラを使ってくるくる台を回しながら形を整える。
真剣な顔、自分なりに出来た時の笑顔…、家では見られない表情が
たくさんありすぎてデジカメ&携帯で写真ムービーを撮りまくった。
 
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親ばかフィルターを通してみると完璧にプロのパティシエだ。
いよいよ、飾り付け。
ホイップクリームにょにょにょにょ~ん、イチゴ・パイン・
ブルーベリー・グレープフルーツなどを好きなように飾り付ける。
 
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カットパインを一列に並べるという理解不能な絵心を見せても
やさしいパティシエのお姉さんは微笑んで見守ってくれる。
最後は、粉雪のように粉糖を振って出来上がり~!!
 
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あっと言う間の40分。息子は集中力保ちっぱなし、
それだけ楽しかったんだろう。
これだけ楽しめて、お値段はショーケースでならんでいる
デコレーションとほとんど変わらないって、
ホント楽しくておいしい体験だった。
「僕の誕生日ケーキも僕が作る!!」と彼。
パティシエのお姉さん、またよろしくお願いします~!!