水津香織のSmiley Cafe

桜の開花情報をたくさん聞くこの季節。
お花見の予定でスケジュール帳も桜満開なのではないでしょうか。
昨夜は田万川の東洋美人で有名な澄○酒造さんに
お世話になっている「えん(縁、宴、円)会」がありました。
酒会メンバーの皆さんが田植え、
稲刈りに参加して作るオリジナルのお酒。えん。

　
　
名前の通りお酒を通じて様々なえんが出来ています。
今年は県内の美味しい酵母を使用されたそう。
まろやかな口当たりでのどごしすっきり、
香りも良く女性に大好評でした。
美味しいお酒に美味しいお料理、そして素敵なえん仲間。
会場内はピンクのお花が咲き誇っていました。
ソメイヨシノからシダレザクラ、芝桜へと変化する様子もまた良し。
今年も美味しいお酒をいただきます。
☆Kaori☆