いろどりrecipe
しょうが味噌の焼きおにぎり
2019年11月06日 放送
しょうがみそはおでんや湯豆腐につけても美味しい♪
| ジャンル：エスニック他 | 主材料：米・もち,その他野菜 |
| カロリー：480kcal | 先生 ：西川満希子 先生 |
| 1. | 鍋に酒を入れて沸かし、アルコール分を飛ばしたら、みそ・砂糖を加えて軽く水分を飛ばすために煮詰める。 |
| 2. | (1)がフツフツなり始めたら、皮ごとすり下ろしたしょうがを加えてひと煮立ちさせる。 |
| 3. | おむすびをむすび、10分くらい表面を乾かし、(1)のみそを片面に塗り、オーブントースターで約8分表面に焦げ目ができるように焼く。 |
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