いろどりrecipe

いろどりrecipe

さつま芋とりんごのオーブン焼き

2017年09月25日 放送

さつま芋とりんごのオーブン焼き

レモンの酸味で味にメリハリが出ます♪

ジャンル:デザート 主材料:サツマイモ,果物類
カロリー:215kcal 先生 :橋本桂一 先生

さつま芋とりんごのオーブン焼きのレシピ
材料:2人分
サツマイモ   1/2本(100g)
りんご     1/4個
バター     大さじ1
レモン果汁   少々
はちみつ    大さじ1
シナモン    少々

(レモンクリーム)
生クリーム   50ml
レモン果汁   小さじ1
はちみつ    小さじ1

ミント     適量

作り方
1.サツマイモは皮付きのままゆで、縦半分に切る。
2.ボウルにレモンクリームの材料を入れて7分立てにする。
3.フライパンにバターを入れて熱し、薄切りにしたりんごをソテーし、仕上げにレモン果汁を加える。
4.耐熱皿に(1)をのせ、(3)のりんごを並べて、はちみつ・シナモンをかけて200度のオーブンで10〜15分焼く。
5.器に(4)を盛り、(2)のレモンクリームをかけて、ミントを添える。

フリー検索

放送日から選ぶ

お肉のレシピ

お魚のレシピ

野菜ほかのレシピ

ジャンルから選ぶ

調理方法から選ぶ

カロリーから選ぶ

先生から選ぶ