いろどりrecipe
八宝菜
2007年07月25日 放送
さっと火を通しシャキッと仕上げましょう！
| ジャンル：中華 | 主材料：豚肉 |
| カロリー：365kcal | 先生 ：工藤八重子 先生 |
| 1. | 豚肉は3cm長さに切る。しょうがはせん切りにする。白菜はざく切りにする。しいたけは薄切りにする。白ねぎは斜め切りにする。ウズラ卵はゆでる。きくらげは水で戻しせん切りにする。 |
| 2. | フライパンにサラダ油を熱して、豚肉・しょうがを強火で炒める。豚肉の色が変わったら、白菜・しいたけ・白ねぎウズラ卵・きくらげ・メンマ・かまぼこ・絹さやを加えて炒める。 |
| 3. | (2)に合わせ調味料を加えて煮立ってきたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。 |
フリー検索
放送日から選ぶ
お肉のレシピ
お魚のレシピ
野菜ほかのレシピ
ジャンルから選ぶ
調理方法から選ぶ
カロリーから選ぶ
先生から選ぶ
