いろどりrecipe
ピーマン丸かじり
2011年08月09日 放送
レモン果汁をかけるとさっぱりといただけます！
| ジャンル：洋食 | 主材料：豚肉 ピーマン・パプリカ |
| カロリー：115kcal | 先生 ：中川美穂 先生 |
| 1. | ピーマンはへたを除いて半分に切り、氷水に浸けてペーパータオルで水気をよく拭く。 |
| 2. | フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を炒めて刻んだカレールウを加えて強火で炒め、火を止めていりごまを混ぜ合わせる。 |
| 3. | (1)のピーマンに(2)の具を詰める。 |
| 4. | 器に盛りつけ、貝割れ菜・青じそ・きざみのりをのせて半月切りにしたレモンを添える。（レモンを絞っていただく） |
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