いろどりrecipe
長芋のピリ辛炒め
2016年03月18日 放送
長芋は炒めすぎないように♪
| ジャンル：エスニック他 | 主材料：その他野菜 |
| カロリー：145kcal | 先生 ：大田塔子 先生 |
| 1. | 長芋は皮をむき、5mm幅の3cm長さの拍子木切りにし、しょうがはせん切りにする。 |
| 2. | フライパンにサラダ油・ごま油を熱し、小口切りにした赤唐辛子を入れてさっと炒め、(A)としょうがを入れて混ぜ合わせ、火を止める。 |
| 3. | 器に盛りつけ、小口切りにしたねぎを散らす。 |
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