いろどりrecipe
そら豆のバターソテー
2017年04月12日 放送
そら豆を生から炒めるとホクホクします♪
| ジャンル：洋食 | 主材料：肉加工品 豆類 |
| カロリー：260kcal | 先生 ：西川満希子 先生 |
| 1. | そら豆はさやから出しておく。 |
| 2. | フライパンにバターとオリーブオイルを熱し、おろしにんにくを入れて、香りが出てきたら、3cm幅に切ったベーコン・(1)を加えて炒め、そら豆の薄皮が破れ表面がきつね色になるまで炒める。 |
| 3. | 仕上げに塩・黒こしょうをし、器に盛りつける。 |
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