いろどりrecipe
きゅうりの佃煮
2019年07月17日 放送
冷蔵庫で1週間保存可能です♪
| ジャンル：和食 | 主材料：きゅうり |
| カロリー：207kcal | 先生 ：西川満希子 先生 |
| 1. | きゅうりは2〜3mm幅の薄切りにして塩をふり、15分くらいおいて水気をしっかり絞る。 |
| 2. | フライパンにサラダ油を熱し、せん切りにしたしょうがを軽く炒め、(1)と赤唐辛子を加えて炒め合わせる。 |
| 3. | (2)に(A)を入れ、中火で汁気がなくなるまで5〜6分炒める。 |
| 4. | 器に(3)を盛りつける。 |
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