いろどりrecipe

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ささみのパリパリチーズ焼き

2024年03月18日放送

おつまみに！

ジャンル：洋食	主材料：鶏肉
カロリー：189kcal	先生　：中浜良太郎先生

ささみのパリパリチーズ焼きのレシピ

材料：2人分

鶏ささみ　　　　　…200g
ピザ用チーズ　　　…30g
塩・こしょう　　　…各少々
片栗粉　　　　　　…大さじ1
トマトケチャップ　…適量

作り方

1.	鶏ささみは筋を取り、1cm厚さのそぎ切りにし塩・こしょうをして片栗粉をまぶす。
2.	フライパンにピザ用チーズを敷き鶏ささみをまんべんなく並べたら火をつけて中火で3～4分こんがりと焼き、裏返して1分焼いて、器に盛りつけトマトケチャップを添える。

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