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白菜の腸活サラダ

2024年03月13日放送

白菜の水分は少し残すように絞りましょう。

ジャンル：和食	主材料：魚加工品大根・かぶ,その他葉物野菜
カロリー：102kcal	先生　：中浜良太郎先生

白菜の腸活サラダのレシピ

材料：2人分

白菜　　　　　…150g
塩　　　　　　…小さじ1/2
切り干し大根　…10g
塩昆布　　　　…大さじ1
ツナ缶　　　　…70g
ごま油　　　　…大さじ1/2

作り方

1.	白菜は太めのせん切りにし、塩をふって混ぜて５分置く。切り干し大根はさっと洗って軽く絞る。
2.	白菜の水分を絞ってボウルに入れ、切り干し大根・塩昆布・油切りしたツナ缶・ごま油を入れてよく混ぜ、器に盛る。

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