いろどりrecipe

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うまみたっぷりスープ

2024年02月29日 放送

炊飯器で簡単♪

ジャンル:洋食 主材料:鶏肉 きのこ類,キャベツ,トマト
カロリー:252kcal 先生 :山本祥恵 先生

うまみたっぷりスープのレシピ
材料:2人分
鶏手羽元  …4本
しめじ   …1パック
キャベツ  …3枚
ミニトマト …8個
もち麦   …大さじ1
にんにく  …1/2かけ
しょうが  …少々
水     …500ml
酒     …50ml
塩     …小さじ1
ローリエ  …1枚

作り方
1.しめじは手でほぐし、キャベツはひと口大に手でちぎり、ミニトマトは半分に切り、にんにく・しょうがはせん切りにする。
2.炊飯器に手羽元を下にして入れ、残りの材料をすべて入れて早炊きスイッチで炊く。

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