いろどりrecipe

小松菜とキャベツのわさび酢和え

2023年08月17日放送

お好みの酢でどうぞ！

ジャンル：和食	主材料：キャベツ,その他葉物野菜,乳製品
カロリー：52kcal	先生　：山本祥恵先生

小松菜とキャベツのわさび酢和えのレシピ

材料：2人分

小松菜　　　　　…60g
キャベツ　　　　…60g
プロセスチーズ　…1個
コーン(缶)　　　…大さじ2

-----(A)-----
寿司酢…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
練りわさび…少々

カツオ節…小1/2袋

作り方

1.	小松菜は3cm長さに切りに、キャベツは2cmの角切りにし600Ｗの電子レンジで1分加熱してやわらかくする。プロセスチーズは小さい角切りにする。
2.	ボウルに(A)を合わせて(1)とコーンを加えてさっと和え、器に盛りつけカツオ節をふる。

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