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大根と豚バラのきんぴら

2023年02月21日放送

さっと作れるきんぴらです♪

ジャンル：和食	主材料：豚肉大根・かぶ
カロリー：215kcal	先生　：西川満希子先生

大根と豚バラのきんぴらのレシピ

材料：2人分

大根　　　　　…150g
豚バラ薄切り肉…4枚
ごま油　　　　…小さじ1

-----(A)-----
しょうゆ　　　…大さじ1
酒　　　　　　…大さじ1
みりん　　　　…大さじ1

作り方

1.	大根は皮をむき、ピーラーで薄くむく。
2.	豚バラ肉は3cm幅に切る。
3.	フライパンにごま油を熱し、(2)を入れて中火で炒めて色が変わったら、(1)を入れてしんなりするまで炒め、合わせた(A)で調味する。

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