いろどりrecipe

くるみ入り無限ピーマン

2022年08月09日放送

ピーマンの水けはしっかり絞りましょう。

ジャンル：和食	主材料：
カロリー：202kcal	先生　：中浜良太郎先生

くるみ入り無限ピーマンのレシピ

材料：2人分

くるみ　　　　　…30g
ピーマン　　　　…30g
ツナ缶　　　　　…70g
ごま油　　　　　…大さじ1
めんつゆ
　(ストレート)　…大さじ1

作り方

1.	ピーマンは種を取り除いて細切りにし、耐熱容器に入れてふんわりラップをし、600Ｗの電子レンジで2分加熱し、水けをしっかり絞る。
2.	くるみはフライパンで乾炒りして、軽く焦げ目をつけ粗くきざむ。ツナ缶は油をよく切っておく。
3.	ボウルに(1)・(2)を入れ、ごま油・めんつゆを加えてよく混ぜ合わせる。

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