いろどりrecipe

とうもろこしと長芋のかき揚げ

2022年08月08日放送

タネがはみださないようにのりにのせましょう。

ジャンル：和食	主材料：その他野菜
カロリー：186kcal	先生　：中浜良太郎先生

とうもろこしと長芋のかき揚げのレシピ

材料：2人分

とうもろこし　…1/2本
長芋　　　　　…50g
焼きのり　　　…1/2枚

-----A-----
小麦粉　　　　…大さじ3
片栗粉　　　　…大さじ1
水　　　　　　…大さじ2
ごま油　　　　…小さじ1

揚げ油　　　　…適量
塩　　　　　　…適量

作り方

1.	とうもろこしは包丁で身をそぎ落とし、長芋は5mm角に切る。焼きのりは5cm角に切る。
2.	ボウルにAを入れて混ぜ、とうもろこし・長芋を加えてよく混ぜ合わせる。
3.	板のりの上に(2)をのせて、180度の油で返しながら2分ほど揚げる。
4.	器に(3)を盛りつけ、塩をふる。

フリー検索

放送日から選ぶ

お肉のレシピ

お魚のレシピ

野菜ほかのレシピ

ジャンルから選ぶ

調理方法から選ぶ

カロリーから選ぶ

先生から選ぶ