いろどりrecipe
れんこんの味噌バターきんぴら
2021年12月08日 放送
和洋どちらにも合う一品です。
| ジャンル：和食 | 主材料：肉加工品 にんじん,れんこん |
| カロリー：227kcal | 先生 ：西川満希子 先生 |
| 1. | れんこん・にんじんはたわしなどで皮をよく洗って半月切りにし、れんこんは5分程度水にさらして水けをしっかり切る。 |
| 2. | フライパンを熱してバターを溶かし、1cm幅に切ったベーコンを炒め、香りが出たら(1)を加えてれんこんが半透明になるまで炒める。 |
| 3. | 合わせたAを(2)に入れて汁気がなくなるまで炒め、仕上げにブラックペッパーをふる。 |
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